A la salsa de soja.
Todo listo para empezar con nuestro bizcocho de zanahoria
Y....que decir de esta foto pues, uno de nuestros surtido de postres.
*Tarta de chocolate con quenelle de nata y coulis de frambuesa.
*Cucharilla con fondo de frambuesas calinetes y merengue tostado.*Cucharilla con fondo de salsa de naranaja amarga,y mouse de chocolate
*Cucharilla con fondo de frutos rojos y caramelo de amareto, quenelle de
crema mascarpone
*En el centro encontramos bizcocho de zanahorias, caliente con quenelle de
helado de caramelo
1 comentario:
Ole se minichef!
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