de congresos de Torremolinos el dia 4.
La primera foto que veis se trata de un espejo pastel de salmon bechamel algas y
Mucha gelatina.
Un centro de frutas hecho con caramelo soplato
Tallas en una sandia y un centro de calabaza con rosas de remolachas
Esto fue una figura muy curiosa y muy buena se trata de un cerdito asandose todo
esta compuesto de manteca de hojaldre
Y por ultimo la gran obra en manteca de hojaldre la realiza uno de los campañeros de
restauracion es....sin comentarios
2 comentarios:
Que buen día ehhh!! jejeje
Coincidimos en una cosa, en que la última foto, la imagen esa que hizo Blas, de "restauración" es espectacular...
En fin, a ver cuando empezamos las practicas,
Como molaaaaaaa!! Me encanta!!!!!!!!!!!!!!!!! :)
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